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Birra: 10 buoni motivi per berla

9) Migliora la digestione

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Studi recenti hanno dimostrato che la birra attiva la motilità gastrointestinale: quella scura in particolare contiene fibre (anche se in quantità minima, circa 1 grammo in ogni bicchiere da 300 ml), sostanze celebri per il loro contributo alla corretta funzionalità del transito intestinale e della digestione.

8) Aumenta il colesterolo buono 

Il colesterolo buono, conosciuto anche come HDL, agisce da vero e proprio spazzino all’interno del nostro organismo ed è in grado di raccogliere l’eccesso di colesterolo e veicolarlo al fegato. Secondo un noto ricercatore di Harvard, Eric Rimm, la birra incrementerebbe il colesterolo buono e ridurrebbe anche il rischio di attacchi cardiaci del 30%.

7) Benefici per i reni 

Rispetto alle altra bibite alcoliche, la birra ha un minor impatto negativo sui reni. La birra infatti è molto acquosa e non provoca la consueta disidratazione da alcolici. Inoltre riduce il rischio di calcoli ai reni del 40%.

6) Previene il diabete

Già nel 2009, la rivista Diabetes Care pubblica un articolo sconvolgente: la consumazione occasionale e moderata di birra, come anche di vini e liquori, contribuisce alle prevenzione del diabete di tipo 2, sia per quanto riguarda le donne che gli uomini. È stato infatti notato che gli individui che bevono alcolici troppo spesso e gli astemi sono più soggetti allo sviluppo del diabete di tipo 2 rispetto a coloro che li bevono ogni tanto.

5) Riduce il rischio di Alzheimer

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Il silicio contenuto all’interno della birra sembra contribuire alla protezione dagli eventuali effetti deterioranti sul cervello di quello che pare essere una delle cause dell’insorgere dell’Alzheimer, ovvero l’alluminio. Lo studio che lo dimostra è stato condotto in Spagna e pubblicato di recente sulla rivista Food and Chemical Toxicology.

4) Previene l’osteoporosi

La birra contiene acido ortosilicico, sostanza che aiuta le ossa a svilupparsi. Per questo motivo, gli esperti sostengono che questo ingrediente protegga l’organismo dall’osteoporosi: le donne, più soggette a questa malattia, sono coloro che ne giovano maggiormente.

3) Migliora la circolazione

L’Università di Harokopio, in Grecia, ha svolto una ricerca sui benefici della birra sulla circolazione: questo studio ha rivelato che la bevanda prediletta da Homer Simpson fa bene al cuore e contribuisce a migliorare la circolazione del sangue, poiché rende le arterie più flessibili. Ciò è da attribuire agli antiossidanti in essa contenuta.

2) Combatte l’insonnia 

Una birretta fresca prima di andare a dormire aiuta a combattere l’insonnia. Pare infatti che l’alcool della birra generi torpore e sonnolenza e svolga un’azione sedativa, grazie alla presenza del luppolo che ha effetto soporifero.

1) Riduce l’ansia e lo stress

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Un gruppo di ricercatori dell’Università di Montréal, in Canada, ha scoperto che bere 2 bicchieri di birra al giorno riduce l’ansia e lo stress lavorativo. Che fosse una scusa per concedersi una pausa al pub in più?
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