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I 10 cibi più disgustosi al mondo

Paese che vai…cucina che trovi. Ma le specialità culinarie dei vari paesi non sono sempre succulente, anzi. Ci sono piatti che in alcune zone del mondo sono considerati delle vere e proprie prelibatezze, mentre noi facciamo fatica anche solo a guardarli in fotografia. Se avete lo stomaco forte continuate questa gallery, altrimenti…consolatevi nella solita torta della nonna! Ecco a voi i 10 cibi più disgustosi al mondo!

Occhi di tonno

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Queste “prelibatezze” marine sono tipiche del Giappone e vengono gustate in umido o leggermente scottati.

Shiokara

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Sempre dal paese del sol levante sono originari anche questi calamari marinati nelle loro stesse viscere e lasciati a macerare per oltre un mese in un contenitore ermetico.

 

Ragni fritti

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Nel Sud-Est asiatico, precisamente in Cambogia, si mangiano diversi tipi di insetti “croccanti” come grilli, scarafaggi, scorpioni e cavallette. Come potevano mancare, quindi, i ragni fritti? Nei mercati è facile trovare banchi colmi di questi aracnidi, grandi come il palmo di una mano!

Uovo centenario

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Chi non ha sperimentato, almeno una volta, l’odore nauseabondo di un uovo marcio? In Cina uno degli antipasti più popolari si prepara mischiando le uova ad una soluzione alcalina, chiudendo il tutto per giorni (dai 15 ai 4 mesi) in un contenitore ermetico. Chi lo ha assaggiato, tuttavia, sostiene che il gusto sia abbastanza neutro…e noi ci fidiamo sulla parola.

 

Beondegi

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Uno dei più popolari antipasti della Corea del Sud sono i bachi da seta bolliti o in umido, che è possibile trovare nei mercati, nei negozi e persino nei menù di bar e ristoranti. Possono essere “gustati” con salse o spezie oppure come contorno di altre portate.

 

Sangue e latte

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In Africa estrarre il sangue dalle vacche e berlo mischiato con il latte è considerato dai Masai come sostentamento durante la siccità.

Sannakji

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Si tratta di un piatto coreano composto da tentacoli di polpo appena tagliati. La particolarità è che vanno mangiati conditi con olio di sesamo mentre ancora si muovono.

Zuppa di pipistrello

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In Indonesia questa prelibatezza viene preparata come una tipica zuppa asiatica ma il pipistrello si cucina intero, completo di ali, denti, peli e artigli.

Bruchi Mopane

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Ricchi di proteine, i bruchi delle farfalle Saturnidi sono molto preziosi ed è possibile trovarli anche nei ristoranti bolliti o essiccati al sole. Sono insetti molto grossi di colore verde scuro e vengono raccolti sugli alberi Mopane.

 

Cuy

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In Perù i porcellini d’india non vengono regalati ai bambini o usati in laboratorio ma vengono allevati nelle fattorie e cucinati fritti o stufati con le verdure. Sembra che il loro gusto assomigli molto a quello del coniglio.

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